Rotweinessig mit Himbeersaft

Rotweinessig mit Himbeersaft
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Die Senfmühle von Edmond Fallot steht seit dem Jahr 1840 in der schönen Stadt Beaune in der... mehr
Produktinformationen "Rotweinessig mit Himbeersaft"

Die Senfmühle von Edmond Fallot steht seit dem Jahr 1840 in der schönen Stadt Beaune in der Region Bourgogne France-Comté. Sie ist seit dem Jahr 1928 in Besitz der Familie Fallot und ebenso lang ist die Tradition der Familie, klassische französische Essige zu produzieren. Im Vordergrund dabei stehen regionale Rohstoffe und traditonelles handwerkliches Können. 

Beim Rotweinessig mit Himbeersaft handelt es sich um einen klassischen Weinessig mit einem Säuregehalt von 7 %. Dieser Essig wurde mit Himbeersaft vermengt, was ihm eine deutlich fruchtige Himbeernote verleiht. Durch sein feines Aroma ist der Essig vielseitig einsetzbar. Insbesondere wird er gern zur Zubereitung von Salaten genommen. Ideal ist beispielsweise sein Einsatz bei einem Linsensalat, da die Himbeernote gut mit dem Geschmack der Linsen harmoniert. 

Zutaten: Rotwein, Konservierungsstoff: Natriumhydrogensulfit E222, Himbeersaft 5%, Himbeeraroma
Allergene: enthält Sulfite
Produzent: Edmont Fallot
Nettoinhalt: 0,5l
Säure: 7%
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