2018 Pouilly-Fumé "Le Tronsec"

Die Familie Mellot ist seit 1513 im Weinbau tätig! 5 Jahrhunderte Erfahrung, die in die Weinbereitung einfließen. Die Reben für den Tronsec wachsen auf kalkhaltigem Mergel des oberen Kimmeridgium mit lehmigem Unterboden. Dieses Terroir gibt dem Sauvignon sein kraftvolles Aroma und die erfrischende Säure. Der Tronsec zeigt sich blassgold im Glas mit leuchtenden Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Zitrone und Orange kombiniert mit mineralischen Noten. Im Mund samtig mit großer Fülle. Schön zu Krusten- und Schalentieren, Lachs und Forelle sowie kräftigeren Salaten.

Referenzen:
Wine Spectator Insider 6/2010, 90/100 Punkten für den 2009er.