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Piment d' Espelette Piment d' Espelette
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Fleur de Sel de Guérande Fleur de Sel de Guérande
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Grobes Meersalz aus Guérande Grobes Meersalz aus Guérande
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Piment d' Espelette
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Piment d'Espelette stammt aus dem gleichnahmigen Ort im französischen Baskenland. Das feine Chilligewürz wird auf der ganzen Welt wegen seines einzigartigen Geschmacks wegen geschätzt. In der baskischen Küche findes das aromatische...
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Fleur de Sel de Guérande
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Knuspriges Fleur de Sel aus Guérande. Wird zum abschließenden Würzen verwendet. Die knusprigen Salzkristalle schmecken besonders delikat zu Salat, gegrilltem Fleisch und Fisch. Man kann es auch einfach aufs Frühstücksei oder mit Olivenöl...
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Grobes Meersalz aus Guérande
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Die Meersalzsalinen an der bretonischen Westküste existieren seit Jahrtausenden. Das grobe Meersalz mit der typischen grauen Farbe wird mit langen Rechen vom Boden der Verdunstungsbecken hervorgeholt. Es trocknet anschließend in der...
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