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Aus der Region Berry werden bedeutende Ziegenkäse in Frankreich hergestellt. So auch der Valençay. Man behauptet, der Valençay hat früher die Form eine vollständigen Pyramide gehabt. Doch als Napoleon nach seinem Rückzug aus Ägypten in...
Inhalt 250 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Der Crottin de Chavignol wird auch oft nur Chavignol genannt. Dieser kleine Ziegenkäse stammt aus dem Berry, dem Tal der Loire und verdankt seinen Namen dem Aussehen - Crottin heißt Pferdeapfel. Hergestellt wird der Käse ebenfalls wie...
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Der Chabichou du Poitou ist ein kleiner ungeaschter Ziegenkäse aus der Provinz Poitou in Frankreich. Diese Region ist das bedeutendste Ziegenzuchtgebiet Frankreichs. Der Chabichou gehört mit zu den ältesten Käsen in Frankreich. Der...
Inhalt 150 Gramm (4,60 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
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