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Der Camembert ist einer der meistkopierten Käse der Welt, wobei die Kopien nicht annähernd an die Qualität des Originals heranreichen. Ein unter dem Gütesiegel AOC hergestellter Camembert de Normandie ist ein Geschmackserlebnis! Unser...
Inhalt 250 Gramm (3,52 € * / 100 Gramm)
8,80 € *
Der Comté, ein enger Verwandter des Gruyère, stammt aus den Bergregionen der Franche-Comté. Ursprünglich ein saisonales Produkt, wird er mittlerweile das ganze Jahr über hergestellt. Die Laibe sind sehr groß, im Durchmesser ca. 70 cm....
ab 6,40 € *
Der Saint-Nectaire stammt wie der Cantal aus der Auvergne im Zentralmassiv in Frankreich. Die gehaltvolle Milch, aus der dieser Käse hergestellt wird, stammt von den Salers-Rindern, die auf ungedüngten Wiesen das Gras weiden. Der Käse...
Inhalt 1000 Gramm (0,03 € * / 1 Gramm)
ab 27,50 € *
Raclette kommt aus den Savoyen. Der Käse hat einen hellen Teig und eine elastische Konsistens. Seine Rinde besitzt eine goldgelbe Farbe. Der Käse ist aus Rohmilch bereitet und hat einen intensiven, würzigen und vollmundigen Geschmack. Er...
Inhalt 1000 Gramm (0,01 € * / 1 Gramm)
ab 5,60 € *
Der Munsterkäse aus dem Elsass bekam 1978 das AOP Prädikat verliehen. Dieser Käse ist etwas für Liebhaber. In einem jungen Reifestadium ist der Käse noch recht mild und weist sogar einen fruchtigen Geschmack auf. Er hat einen...
Inhalt 250 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
7,50 € *
Der Käse stammt, wie der Name schon besagt, aus dem Langres-Plateau in der Champagne. Der Laib ist zylinderförmig und hat in der Mitte eine leichte Vertiefung, in die die Franzosen manchmal Champagner oder einen Schluck Mark de Champagne...
Inhalt 280 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Der kleine, cremige Käse aus der Dauphiné schmeckt leicht säuerlich und würzig. Während der Reifung gewinnt der Käse an Aroma und kann dann auch richtig kräftig. Ursprünglich war der Saint-Marcellin ein Ziegenkäse. Heute wird er...
Inhalt 90 Gramm (4,22 € * / 100 Gramm)
3,80 € *
Der Pont-l'Évêque stammt aus der Normandie und gehört vermutlich zu den ältesten Käsen dieser Region. Bereits im 17.Jahrhundert wurden Käse aus dem Dorf Pont-l'Évêque in alle Teile Frankreichs geliefert. Für einen Käse von ca. 400g...
Inhalt 400 Gramm (3,73 € * / 100 Gramm)
14,90 € *
Der Chaource stammt ursprünglich aus einem Dorf in der Champagne und ist fast so berühmt wie die Weine dieser Region. Er hat eine sehr lange Tradition und soll schon in Zeiten von Karl des Schönen von Burgund (Charles de Bel 1295-1328)...
Inhalt 450 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Der Brie gehört zu den alten Käsen in Frankreich. Der aus der Ile de France stammende Käse wurde von niemanden anderem als Karl dem Großen zu Ruhm gebracht, der den Kroniken zufolge ein ausgesprochenes Faible für den weichen, gelben Käse...
Inhalt 400 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
15,00 € *
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