Saint-Marcellin

Saint-Marcellin
3,60 € *
Inhalt: 90 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 333001300
Der kleine, cremige Käse aus der Dauphiné schmeckt leicht säuerlich und würzig. Während der... mehr
Produktinformationen "Saint-Marcellin"

Der kleine, cremige Käse aus der Dauphiné schmeckt leicht säuerlich und würzig. Während der Reifung gewinnt der Käse an Aroma und kann dann auch richtig kräftig. Ursprünglich war der Saint-Marcellin ein Ziegenkäse. Heute wird er allerdings oft nur noch aus Kuhmilch bereitet. Seine Reifung dauert ca. 2-6 Wochen. Unser Saint-Marcellin wird aus Kuhrohmilch und handwerklich hergestellt. Der Käse ist wenn er schon ein wenig reifer ist, ein toller aromatischer Käse, der ein Menu wunderbar abschließt. Man kann ihn natürlich auch einfach als kleine Vorspeise essen. Jung hat der Käse eher einen sehr milden Geschmack und die Konsistenz von Frischkäse. Wenn er allerdings ein wenig reifer ist, dann wird er schön cremig und entfaltet ein wunderbares, würziges Aroma.

Sehr zu empfehlen ist auch ein klassischer Süßwein zum gereiften Käse. Ein Montbaziliac zum Beispiel ist eine gute Wahl. 

Zutaten: Kuhmilch, Salz, Kälberlab, Milchfermente
Allergene: Milch (einschließlich Laktose)
Milch: Kuhmilch, mit Rohmilch hergestellt
Käseart: Weichkäse
Produzent: Janier
Region: Dauphine
Gewicht: ca. 90g
Nährwertangaben: Durchschnittlliche Nährwerte pro 100g
Nährwert/Energie: 1094kj/264kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 15g
Salz: 1,2g
Weiterführende Links zu "Saint-Marcellin"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Saint-Marcellin"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

2019 Touraine Sauvignon, Domaine Bellevue 2019 Touraine Sauvignon, Domaine Bellevue
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Chaource (AOC) Chaource (AOC)
Inhalt 450 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Vacherin du Haut-Doubs/ Mont d'Or Vacherin du Haut-Doubs/ Mont d'Or
Inhalt 450 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Langres Langres
Inhalt 280 Gramm (3,54 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Thunfischrillette mit grünem Pfeffer Thunfischrillette mit grünem Pfeffer
Inhalt 125 Gramm (4,32 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Rotweinessig Rotweinessig
Inhalt 0.5 Liter (15,40 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Dijonsenf mit Honig und Balsamicoessig Dijonsenf mit Honig und Balsamicoessig
Inhalt 105 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Dijonsenf mit Estragon Dijonsenf mit Estragon
Inhalt 105 Gramm (2,95 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Tapenade Tapenade
Inhalt 90 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Olivenöl Soulas Olivenöl Soulas
Inhalt 0.5 Liter (21,80 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Camembert de Normandie AOC Camembert de Normandie AOC
Inhalt 250 Gramm (2,76 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Aïoli - Knoblauchsauce Aïoli - Knoblauchsauce
Inhalt 0.12 Liter (37,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Brie de Colommiers Brie de Colommiers
Inhalt 450 Gramm (2,44 € * / 100 Gramm)
11,00 € *
Vacherin du Haut-Doubs/ Mont d'Or Vacherin du Haut-Doubs/ Mont d'Or
Inhalt 450 Gramm (2,64 € * / 100 Gramm)
11,90 € *
Bleu d’Auvergne AOC Bleu d’Auvergne AOC
Inhalt 1 Kilogramm
ab 5,62 € *
Zuletzt angesehen