Tapenade

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Tapenade ist eine Spezialität aus Südfrankreich, die oft als Aperitiv angeboten wird. Meist wird... mehr
Produktinformationen "Tapenade"

Tapenade ist eine Spezialität aus Südfrankreich, die oft als Aperitiv angeboten wird. Meist wird sie auf geröstetem Weißbrot oder auch als Dip zu Gemüse greicht. Sehr köstlich ist es auch, wenn man die Tapenade zu herzhaftem Gebäck reicht. Mit einem Glas Rosé oder einem schönen Weißwein lässt es sich gut in den Nachmittag oder Abend starten.  

Luise Finet ist ein Produzent, der sich auf Rezepte aus der Provence spezialisiert hat. Die Produkte weden auf traditionelle Art, ohne künstliche Geschmacksverstärker, Farb- oder Konservierungsstoffe hergestellt.  

Zutaten: Schwarze Oliven (84%), Olivenöl, Kapern, Cognac, Anchovipaste
Produzent: Agro’Novae, 11 Espace St. Pierre, 04310 Peyruis
Herkunft: Provence
Nährwertangaben: Durchschnittlliche Nährwerte pro 100g
Nährwert/Energie: 1394kj/334kcal
Fett: 31,91g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,91g
Kohlenhydrate: 10,97g
davon Zucker: 0,08g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 6,18g
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