Munster AOP fermier

Munster AOP fermier
7,75 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,10 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 333000800
Der Munsterkäse aus dem Elsass bekam 1978 das AOP Prädikat verliehen. Dieser Käse ist etwas für... mehr
Produktinformationen "Munster AOP fermier"

Der Munsterkäse aus dem Elsass bekam 1978 das AOP Prädikat verliehen. Dieser Käse ist etwas für Liebhaber. In einem jungen Reifestadium ist der Käse noch recht mild und weist sogar einen fruchtigen Geschmack auf. Er hat einen elastischen, leicht klebrigen und butterweichen Teig. Der Käse besticht durch einen intensiven bis hin beim vollreifen Käse zu einem durchdringendem Geruch. Die Rinde erhält durch die Rotkulturen eine gelbe bis fast ins orange gehende Farbe. Der Käse reift ca. 25-35 Tage in Reifekellern mit hoher Luftfeuchte. Während dieser Zeit werden die Laibe alle 2-3 Tage mit einer milden Salzlake abgerieben, wodurch die charakteristische Färbung der Rinde entsteht. 

Wir bieten den Käse als halbe Stücke an. Wenn Sie einen ganzen Laib kaufen möchten, wählen Sie bitte 2 Stück á 250g aus.

Zutaten: Kuhmilch, Salz, Kälberlab, Milchfermente
Allergene: Milch (einschließlich Laktose)
Milch: mit Rohmilch hergestellt, Rohmilch, Kuh
Käseart: Weichkäse
Produzent: Janier
Region: Elsass
Gewicht: 1/2 Stück ca. 250g
Geschmack: aromatisch, intensiv, kräftig
Nährwertangaben: Durchschnittlliche Nährwerte pro 100g
Nährwert/Energie: 1410kj/339kCal
Fett: 27g
davon gesättigte Fettsäuren: 18,7g
Kohlenhydrate: 1,12g
davon Zucker: 1,12g
Eiweiß: 23,4g
Salz: 1,73g
Weiterführende Links zu "Munster AOP fermier"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Munster AOP fermier"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Raclette Raclette
Inhalt 1000 Gramm (0,00 € * / 1 Gramm)
ab 4,49 € *
Bleu d’Auvergne AOC Bleu d’Auvergne AOC
Inhalt 1 Kilogramm
ab 5,62 € *
Pont-l'Évêque Pont-l'Évêque
Inhalt 400 Gramm (3,23 € * / 100 Gramm)
12,90 € *
Roquefort AOC Roquefort AOC
Inhalt 1 Kilogramm
ab 9,36 € *
Chabichou du Poitou Chabichou du Poitou
Inhalt 150 Gramm (4,60 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Salami le Beret mit Piment d'Espelette Baskische Salami "Le Beret" mit Piment d'Espelette
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
2020 Mâcon-Villages La Crépillionne 2020 Mâcon-Villages La Crépillionne
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Chabichou du Poitou Chabichou du Poitou
Inhalt 150 Gramm (4,60 € * / 100 Gramm)
6,90 € *
Crottin de Chavignol Crottin de Chavignol
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Salami le Beret mit Piment d'Espelette Baskische Salami "Le Beret" mit Piment d'Espelette
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Salami le Beret Baskische Salami "Le Beret"
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *
Roquefort AOC Roquefort AOC
Inhalt 1 Kilogramm
ab 9,36 € *
Pyramide cendrée, Valençay Pyramide cendrée, Valençay
Inhalt 250 Gramm (4,36 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Saint-Nectaire fermier Saint-Nectaire fermier
Inhalt 400 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
ab 12,00 € *
Ardi Gasna Ardi Gasna
Inhalt 1000 Gramm (1,93 € * / 100 Gramm)
ab 19,26 € *
Bleu d’Auvergne AOC Bleu d’Auvergne AOC
Inhalt 1 Kilogramm
ab 5,62 € *
Langres Langres
Inhalt 280 Gramm (3,89 € * / 100 Gramm)
10,90 € *
Grüne Linsen aus Puy Grüne Linsen aus Puy
Inhalt 500 Gramm (1,24 € * / 100 Gramm)
6,20 € *
2020 Mâcon-Villages La Crépillionne 2020 Mâcon-Villages La Crépillionne
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Les Galettes de Pont-Aven Les Galettes de Pont-Aven
Inhalt 100 Gramm
3,50 € *
Thunfischrillette mit grünem Pfeffer Thunfischrillette mit grünem Pfeffer
Inhalt 125 Gramm (4,32 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Dijonsenf mit schwarzen Johannesbeeren Dijonsenf mit schwarzen Johannesbeeren
Inhalt 105 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Dijonsenf mit Walnuss Dijonsenf mit Walnuss
Inhalt 105 Gramm (2,95 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Dijonsenf mit Estragon Dijonsenf mit Estragon
Inhalt 105 Gramm (2,95 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Olivenöl mit Basilikum Olivenöl mit Basilikum
Inhalt 0.25 Liter (43,60 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Crêpe Dentelle Chocolat Noir Crêpe Dentelle Chocolat Noir
Inhalt 90 Gramm (4,33 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Violetter Senf / Moutarde Violette de Brive Violetter Senf / Moutarde Violette de Brive
Inhalt 200 Gramm (3,25 € * / 100 Gramm)
6,50 € *
Kougelhopfs d'Alsace / Schokoladentrüffel Kougelhopfs d'Alsace / Schokoladentrüffel
Inhalt 144 Gramm (4,10 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Reines Gänserillette Reines Gänserillette
Inhalt 180 Gramm (3,22 € * / 100 Gramm)
5,80 € *
Reines Entenrillette Reines Entenrillette
Inhalt 180 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
5,40 € *
Piment d' Espelette Piment d' Espelette
Inhalt 45 Gramm (0,22 € * / 1 Gramm)
9,90 € *
Monbazillac, Domaine de Montlong (edelsüß) 2018 Monbazillac, Domaine de Montlong (edelsüß) 2018
Inhalt 0.75 Liter (13,73 € * / 1 Liter)
10,30 € *
Rillette von zweierlei Lachs Rillette von zweierlei Lachs
Inhalt 90 Gramm (4,67 € * / 100 Gramm)
4,20 € *
Aïoli - Knoblauchsauce Aïoli - Knoblauchsauce
Inhalt 0.12 Liter (37,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Rouille Sauce Rouille Sauce
Inhalt 0.12 Liter (37,50 € * / 1 Liter)
4,50 € *
Zuletzt angesehen